Luis Arias Photographe
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     Le savoir faire et la bonne humeur sont au rendez-vous chez Boulangerie-Pâtisserie Cazeneuve à Fleurance

 

 

C´est tôt mais Christophe est debout depuis plusiers heures.Il passe au four et au pétrin toute la nuit. Il m´offre un cafe et j´observe comme lui et son colleague sont en train de finir son travail en ce qui concerne la fabrication du pain. L´odeur du pain fraîchement cuit qui sort du four me rappelle quand j´etais un enfant et je me suis arreté à la boulangerie du village en allant à l´école pour acheter le petit-déjeneur. Coralie , quant à elle , n´arrête pas de distribuer du pain, des croissants ,des biscuits, des gâteaux… tojours avec le sourire.
Dans l´atelier ils commencent à réaliser de croissants exquis et de belles chocolatines . J´aime beaucoup photographier comment ils travaillent sur quelque chose qu´ils aiment et comment cela se transmet plus tard dans les produits d´exception qu´on peut goûter chez  » Cazeneuve « 

Une boulangerie-pâtisserie à ne pas manquer !!

 

 

4 rue Alexandre Laffont 32500 Fleurance
Tel. 05 62 06 28 50

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